Nasza historia zaczęła się w domowej kuchni
Wszystko zaczęło się od prostego przekonania: gotowanie powinno być dostępne dla każdego. Nie jako obowiązek, ale jako źródło radości i sposobność do tworzenia wspomnień przy wspólnym stole.
Założyciele glowing-sentinel przez lata pracowali w renomowanych restauracjach, zdobywając doświadczenie w różnych kuchniach świata. Z czasem zrozumieli, że największą satysfakcję daje dzielenie się wiedzą z innymi entuzjastami gotowania.
W 2019 roku powstała pierwsza przestrzeń warsztatowa. Niewielkie studio mieściło zaledwie sześć stanowisk, ale atmosfera, która tam panowała, przyciągała coraz więcej osób chętnych do nauki.
